3 juillet

- Soleil du jour de saint Anatole, pour la moisson joue un grand rôle.

- A la saint Anatole, confiture à la casserole

Saint Anatole (soleil levant)

Rien de bien spécial pour ce saint né en Syrie au 3e siècle. Il ne fut même pas martyr ! Très cultivé, nul de le surpassait en philosophie ou sur le plan de la rhétorique. Il devint évêque de Laodicée (aujourd'hui Latakia, sur la côte ouest de Syrie.) Il nous reste de lui le "Traité de la Pâque" Il mourut en 283 avant les grandes persécutions.

Il se pourrait que son succès populaire vienne de son nom qui évoque le soleil levant.

Saint Gunthiern (VIe siècle)

Originaire du pays de Galles, il vint en Bretagne et se fit ermite sur l'île de Groix. Guérech Ier, comte de Vannes fit appel à lui pour faire cesser le fléau provoqué par les vers qui dévoraient entièrement le blé en herbe et ruinaient les moissons. Il envoya trois émissaires à l'île de Groix. Gunthiern leur donna un peu d'eau bénite. Ils la répandirent dans les champs. Aussitôt, tous les vers moururent.