Sainte Agathe (la bonne) (3ème siècle)

- Pour la sainte Agathe, chante l'alouette

- On sème les poireaux à la saint Agathe, même par temps de neige.

- C'est le jour où l'on sème les fèves.

- Pour la sainte Agathe, sème tes poireaux, tire l'eau du pré car l'hiver est passé.

- A la saint Agathe, sème tes oignons, même dans la glace.

- A la sainte Agathe, plante ton oignon, pour un brin, tu en auras quatre.

- Si sainte Agathe remplit les rivières, le lait coulera dans la chaumière.

A Arles, on promenait une vieille femme montée sur un âne et portant un sac vide. Elle symbolisait la mauvaise saison. Elle s'arrêtait pour demander l'aumône et les gamins qui la suivaient criaient :

- Sainte Agathe emporte le froid dans sa sacquette (qui est souvent trouée)

En ce temps féminin de début de février, en ce temps de fécondité du printemps paysan, la fascination va du côté de la fécondité ramenée des enfers par les âmes des morts lâchées à la Purification-Chandeleur par l'ours Blaise du 3 février.

La terre se métamorphose et les primevères ne sont pas loin.

Lorsqu'on voit un tableau représentant une femme qui est en train de se faire couper les seins, avec une énorme tenaille, par un horrible militaire qui a un faciès diabolique, on est à peu près sûr d'avoir à faire à Sainte Agathe. Elle est aussi représentée comme un garçon de café, tenant un plateau sur lequel sont posés les deux seins coupés.

Agathe entre dans le cycle de fécondité qui parcourt le temps de début février et qui forme un cycle cohérent autour de la Purification-Chandeleur du 2 février.

Il existe beaucoup de confréries de Ste Agathe en France, en particulier dans l'est. Ce sont des confréries de femmes - Les hommes en sont exclus. Le jour de la Chandeleur-Purification, en Espagne, par exemple à Candelaria, vers Salamanque, les femmes habillent leur mari du tablier ménager puis partent à la Mairie chercher la clef de la ville. Elle passeront toute la journée au café à chanter et danser et à boire tranquillement.

Agathe est une des patronne des enfants.

Comme Sainte Lucie, elle est née en Sicile. Les gens de Palerme disent qu'elle est née chez eux, ceux de Catane prétendent qu'elle est native de Catane. Quoi qu'il en soit, cette vierge volcanique du troisième siècle n'est pas née loin de l'Etna.

Le gouverneur Quirinus à qui elle se refusait la fit enfermer puis torturer. On la plaça sur un chevalet et on lui arracha les seins. Agathe rétorqua : "monstre, n'as-tu pas honte de mutiler dans une femme ce que tu as sucé dans ta mère ? Tu m'arraches les mamelles mais je garde en moi les mamelles spirituelles où mon âme peut se restaurer."

On la remit en prison. La nuit, un vieillard qui devait être un ange lui fit repousser les seins afin qu'il retrouve la santé.

Fou de rage, Quirinius la fit coucher sur un sol couvert de tessons puis sur des braises ardentes.
A ce moment survint un tremblement de terre. Les gens rendirent Quirinius responsable du séisme. Il s'enfuit à toutes jambes sans avoir fait renfermer Agathe. Celle-ci rentra dans sa prison et demanda à Dieu qu'il la fit mourir. Elle poussa un grand cri et expira.

Son enterrement fut suivit par l'apparition d'un cortège d'enfants tous plus beaux les uns que les autres.
Quant à Quirinus, un de ses chevaux le mordit et un autre, avec une ruade le poussa dans le fleuve où il se noya.

L'année suivante, l'Etna entra en éruption. Le gens prirent le voile qui couvrait le tombeau d'Agathe et le présentèrent devant la lave qui s'arrêta et épargna Catane. Le miracle se renouvela souvent.

Les femmes l'invoquent pour les maux de seins. Elle est patronne des nourrices et aussi des tisserands car elle défaisait, le soir, le voile qu'elle mettait la journée à tisser.

On l'invoque aussi contre la foudre et l'incendie et, bien sûr, les éruptions de l'Etna.

Voir Sainte Agathe

5 FÉVRIER
NOM	DATE	LIEU	VIE
ISIDORE DE CHIOS	IIIè	Alexandrie	Martyr	On lui coupa la langue. Au même moment, son bourreau la perdit.
AVIT	525	Vienne	Évêque
WODOEL	700	Soissons	Moine	On l'invoque contre les incendies. Le feu prit au monastère. Il l'éteignit avec sa cape.
AGATHE HILDEGARDE	1024	Carinthie Autriche	Comtesse	Calomniée, elle fut jetée au bas du château par son mari. Elle se releva indemne.
BERTULPHE	705	Thérouanne	Abbé
AGRICOLE	420	Maestricht	Évêque
ADÉLAÏDE	1015	Cologne	Abbesse
THÉODULE	300	Anazarbe Silicie	Martyr
BOÈCE	300	Anazarbe Silicie	Martyr
ÉVAGRE	300	Anazarbe Silicie	Martyr
ÉVOCAT		Afrique	Martyr
SATURE		Afrique	Martyr
GÉLASE		Afrique	Martyr
LÉGONTIEN		Chieti Abruzzes	Martyr
Ste CALAMANDE		Catalogne	Martyr	Invoquée pour les grandes sécheresses
INDRACT	VIIIè	Glaston	Martyr
MILSTAT	1102	Carinthie
JACOB fils d'Isaac		Judée	Patriarche